吉光堂はり灸院

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茨城の海に行って来ました。

鍼灸治療の研究会仲間である小笠原先生に連れられて茨城の海まで行って来ました。大洗磯前神社の海側には人が近づけない岩肌に鳥居が建っていて強いオーラを感じました。

後ろを向くと、関東一大きな鳥居が待ち構えていました。
後ろを向くと、関東一大きな鳥居が待ち構えていました。

あんこう鍋の漁師汁版である「どぶ汁」を戴いてきました。

具はあんこうと大根とねぎだけで、味噌仕立てでした。汁にラー油がかかっているいるように見えるのはあん肝から出ている肝油だそうで、濃厚な味を醸しだし何とも言えない美味しさでした。体がぽかぽかに温まり、皆様にもお勧めしたい鍋料理でした。

鍼灸治療を通して知り合った小笠原先生に感謝です。